Цікавий рецепт квашених огірків. Виходять хрумкі та дуже смачні

А ви знали, щоб огірки гарно хрумтіли, до них додають спирт? Приготуйте такі огірки за дуже цікавим рецептом. Ваші родичі та близькі будуть завжди просити таку смакоту. Скоріше занотовуйте рецепт.

Складові:

  • Середні та маленькі огірки;
  • Пару зонтиків кропу;
  • 10 кружечків кореню хрону;
  • 1 голівка часнику;
  • 2,5 столові ложки солі;
  • Спирт 96 % — 30 мл.

Приготування:

  1. У три літрову банку покладіть пів голівки часнику та половину хрону.
  2. Заповніть банку до половини огірками.
  3. Викладіть хрін та часник, який залишився.
  4. Викладіть огірки у банку до верха.
  5. Покладіть зверху кріп.
  6. У склянці води розчиніть сіль та залийте огірки, потім долийте воду по вінця.
  7. Закрийте банку капроновою кришкою, потрусіть та залишіть постояти 1,5 доби.
  8. Після потрібно злити розсіл, прокип’ятити його та залити ним огірки.
  9. У кінці додайте спирт та закатайте банку кришкою.

Смачного!