Зверху хрумка, всередині ніжна, не пересушена. Така картопля буде смачна навіть на наступний день

Зверху хрумка, всередині ніжна, не пересушена. Така картопля буде смачна навіть на наступний день

Картопля печена

Як такого рецепта не буде, просто кілька слів від себе.
Напевно не останню роль грає сорт картоплі. Мені здається що це має значення, бо не завжди картопля виходить смачна і, так би мовити соковита. У нас Беллароза (беллароса, біла роза і ін).
А далі все просто.
Почистили (можна не чистити, але тоді потрібно добре вимити), порізали на куски (не малі) промили у воді щедро, виклали на папір чи рушничок, щоб осушити. Далі перекладаємо в широку/глибоку ємкість, додаємо улюблені приправи (у мене паприка, базилік, сіль, перець, або ж готову приправу до картоплі) скроплюємо олією (у мене від @shchedryidar) перемішуємо і викладаємо на бляху. Можна бляху застелити пергаментом. Ставимо в добре розігріту духовку на 200 градусів і до готовності.
Готово. Хрумка, в середині ніжна, не пересушена… така картопля навіть на слідуючий день (якщо лишиться звичайно) смачна і не втрачає свого ні смаку, ні товарного вигляду.
Готуйте з задоволенням😌❤️!!!